Dopo il
sapone, il
pane, la
ceretta, in un qual senso ... i
pannolini..., ora voglio cimentarimi nella realizzazione del dado ..fatto in casa...!!
Premetto che io
non ne sono un'accanita consumatrice, quando cucino carne e pesce preferisco utilizzare aromi per insaporire piuttosto che dado...ma in alcune ricette non ne posso fare a meno ... quindi .... da oggi cerco consigli ed informazioni sulla realizzazione in casa del dado vegetale....chi mi aiuta??
Per ora ecco alcuni link ... ma devo ancora sperimentare...
http://www.guadagnorisparmiando.com/alimenti/fare-il-dado-vegetale-in-casa-ecco-unaltra-idea-per-risparmiare/
http://it.wikibooks.org/wiki/Libro_di_cucina/Ricette/Dado_vegetale
http://www.veganblog.it/2008/10/08/dado-vegetale/
http://lacuocapetulante.blogspot.com/2006/09/il-mio-dado.html
http://quattrobastano.blogspot.com/2008/04/il-dado-vegetale-casalingo.html
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Dopo il sapone, il pane, la ceretta, in un qual senso ... i pannolini..., ora voglio cimentarimi nella realizzazione del dado ..fatto in casa...!!
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3 commenti:
ottima idea!
anch'io non sono una consumatrice di dado, ma appena lo proverai ti ruberò la ricetta!
ciao ciao
Ciao Rosita, si il dado è una cosa che mi incuriosice molto, poi farlo in casa non mi sembra complicatissimo (almeno da quanto leggo nei vari blog), devo vedere però il risultato se è qualitativamente fattibile....
Speriamo davvero, io parto comunque positiva...e non demordo....
ciao
Ciao... ti ho scoperta solo ora sul Bloggatore... se sei ancora interessata al dado home-made, puoi dare un'occhio qui: http://lacucinapiccolina.blogspot.com/search/label/dado
trovi sia il dado di carne che di verdura, io li faccio abitualmente e mi trovo benissimo!
Complimenti per il blog!
Un abbraccio
Paola
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